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杭州知味观食品有限公司是一家从事食品生产加工和销售的综合性食品企业。公司位于风景秀丽的杭州市余杭区瓶窑凤都工业园区内。公司占地面积近26亩，总建筑面积达28371.09m2，包括三层综合厂房、五层办公楼、五层员工宿舍楼及附属用房。
公司以生产和销售“知味观”月饼、真空包装食品、粽子、速冻食品及焙烤糕点等食品为主。拥有先进的焙烤糕点、速冻点心、粽子等产品的生产流水线。2009年公司从国外引进了月饼自动生产线，2012年公司投入巨资对月饼内包装生产车间进行了净化改造，使其空气净化等级达到10万级，进一步保障了食品安全。到2015年，公司月饼日生产能力达到40万只。公司在近几年的发展过程中，凭借过硬的产品质量、优质的服务和强大的产品创新能力在市场上树立了良好的口碑，品牌影响力也得以快速提升，得到了消费者、政府职能部门和行业协会的一致认可。
目前，知味观食品销售市场已得到快速的拓展，市场占有率也呈现出逐年快速增长的良好势头，产品通过直营专卖店、商场超市、团购、经销商及电子商务等多渠道进行销售，年销售额已突破亿元。
本公司一直秉承知味观悠久的历史底蕴、品牌文化和管理理念，始终致力于新品月饼的不断开发。凭借领先的技术优势和研发能力，每年都有新品种推出，继2009年推出滇式云腿月饼和桃山皮月饼、2012年推出杭帮月饼、2011年推出蛋黄酥，2012年研制出法式月饼，2013年改良了金腿五仁和新研发木糖醇苏式月饼后，2015年推出了鲜花饼、北欧五谷广式月饼、香芋蛋黄酥、乳酪芒果法式月饼等新品种，使“口味独到、工艺创新、品种丰富”成为了知味观月饼的一大特色。在礼盒包装设计方面，更是推陈出新，不仅延续龙系列风格，还丰富了时尚系列和古典系列风格，满足广大消费者的需求。
公司在产品质量和食品安全管理方面毫不松懈，严格把好从原材料采购、产品加工、仓储、运输和销售的每一道关。公司严格贯彻实施全面质量管理体系。
公司在发展过程中始终坚持做到“六个一流”：即一流的厂房、一流的品牌、一流的产品、一流的卫生、一流的管理和一流的营销，本公司的快速发展将为知味观这支多元化的大型综合“舰队”添加新的动力，大大提升了知味观品牌在市场竞争中的综合运营能力，为知味观的品牌发展勾画出更加灿烂美好的宏伟蓝图。友情提示
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